TALLER DE COCINA MAPUCHE

Por Independencia Ciudadana, 31 agosto, 2019

La Agrupación Mapuche Lof Pillán Wingkul realizó una hermosa jornada de aprendizaje colectivo en torno a la comida típica del pueblo mapuche.

El taller duró toda la mañana y consistió en llevar a cabo paso a paso el proceso de preparación de los alimentos, mientras se compartían los conocimientos culinarios de la cultura mapuche. Finalmente, a la hora de almuerzo, todos los participantes pudimos degustar los distintos platos preparados con papa, cochayuyo, mote, arvejas, lentejas, etc. Fue una experiencia muy enriquecedora.